>> ฟาร์มแจ้งปรับราคาลูกพันธุ์ปลานิล และปลาทับทิมแปลงเพศ ตั้งแต่ 1 มกราคม 2556 สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที 086-345-3838 <<

บทความต่าง ๆ

สถานการณ์กุ้งไทยปี 53 ยังแข็ง ใกล้เคียงปี 52
2010-04-18 11:47:20   การผลิตกุ้งของไทย ปี 2553 โดยภาพรวมเบื้องต้น คาดการณ์ว่าเกษตรกรผู้เลี้ยงจะสามารถผลิตกุ้งได้ใกล้เคียงกับปี 2552 ที่ระดับ 540,000 ตัน โดยในปี 2552 ปริมาณการเพาะเลี้ยงกุ้งในไทยเพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยเมื่อเทียบกับในปี 2551 แล้วเพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 15.2 เนื่องจากป..
ธุรกิจเลี้ยงปลาของไทยในอนาคตจะรุ่งหรือร่วง
2010-04-18 11:34:24   ผ่านมา เกษตรกรผู้เพาะเลี้ยงปลาไทยมีความหวังเป็นที่สุดว่า จะได้รับการดูแลพิเศษจากภาครัฐเหมือนกับเกษตรกรไต้หวัน ที่วันนี้ แม้เป็นประเทศที่มีเทคโนโลยีการเพาะเลี้ยงปลาชั้นสูง เป็นประเทศส่งออกปลาเป็นสินค้าสำคัญ ปัจจุบันไต้หวันยังคงมีการเก็บภาษีนำเข้าสินค้าประม..
ฟอสฟอรัส : ต้นเหตุของปัญหาแพลงก์ตอนและการเลี้ยงกุ้ง
2010-04-18 11:12:20   อาหารกุ้งเป็นแหล่งของฟอสฟอรัสที่สำคัญ โดยที่ 10-20% ของฟอสฟอรัสจะถูกเก็บไว้ในตัวกุ้ง และ 2ใน3 ของปริมาณฟอสฟอรัสจะถูกเก็บสะสมอยู่ที่ดินหรือตะกอนเลน (Sediment)ก้นบ่อ (Boyd, 1994) นอกจากนี้ฟอสฟอรัสในบ่อเลี้ยงกุ้งอาจมาจากการใช้ปุ๋ยในการทำสีน้ำ ได้แก่ ปุ๋ยแคลเ..
เลี้ยงกบ-เพาะลูกอ๊อด สร้างเงินนับล้าน/ปี
2010-04-18 11:00:40   ลักษณะของกบจาน มีขนาดใหญ่ สีน้ำตาลปนเขียว ริมฝีปากมีลายพาดสีจางๆ ใต้คางบริเวณคอหอยมีจุดหรือลายสีเทา มีผิวหนังขรุขระ ขนาดโตเต็มที่ยาวประมาณ 5 นิ้ว น้ำหนักประมาณ 4 ตัว ต่อหนึ่งกิโลกรัม และปัจจุบันเป็นที่นิยมของผู้บริโภคกันมาก ..
เลี้ยงกะพงขาวในกระชัง สร้างเงินกว่าล้านบาทต่อเดือน
2010-04-16 12:43:59   คุณสายหยุด พรหมศิริ แห่งริมน้ำบางปะกง ได้รู้จักในนามเกษตรกรหญิงเก่งที่การันตีได้ด้วยรางวัลเกษตรกรดีเด่นแห่งชาติ สาขาการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำกร่อย ประจำปี 2549/2550 กับอาชีพการเพาะเลี้ยงปลากะพงขาวในกระชัง..
ชาวสุราษฎร์ฯ รวมกลุ่มเลี้ยงกะพงปลอดสาร สร้างจุดแข็งกำหนดราคา
2008-05-26 10:35:40    การเลี้ยงปลากะพงด้วยอาหารเม็ด ยังเป็นกระแสที่ได้รับการติดตามจากเกษตรกรโดยทั่วไปว่าผลออกมาจะเป็นอย่างไร เกษตรกรต้องการคำตอบที่แน่ชัดว่าปลาโตดีระดับใด อัตราแลกเนื้ออยู่ที่เท่าไหร่ ทั้งนี้เพื่อที่จะได้นำมาคิดคำนวณว่าจะคุ้มค่ากับต้นทุนการผลิตมากหรือน้อยเพียง..
แพ เชิงตะกอน ผีถึงหลุมอย่างไรก็ต้องเผา
2008-05-09 08:30:12   การทำคอนแทรคจะมีสัญญาหรือไม่มีสัญญา ส่วนใหญ่มักจะไม่ค่อยมีผล ในความรู้สึกผมมันเป็นแค่สัญญาลูกผู้ชายเท่านั้นหละครับ คนที่ทำในส่วนของแพหรือห้องเย็นก็เป็นแค่พนักงาน การตัดสินใจในภาวะที่ต้องขาดทุน (กำไรรึป่าว) อาจทำไมได้ ดังนั้นผู้เลี้ยงต้องเผื่อใจไว้สัก 30 %..
เลี้ยงปลากะพงไซส์จาน สวนกระแสราคาต่ำ ที่แปดริ้ว
2008-05-09 08:00:43   ครอปที่จับไปแล้ว มีการจัดการทั้งลูกพันธุ์ อาหาร และน้ำอย่างเป็นระบบ ทำให้ปลากะพงอายุ 6 เดือน ก็สามารถจับได้แล้ว โดยมีวิธีการจับคือ ลดระดับน้ำลงให้เหลือประมาณ 1 เมตรเพื่อสะดวกต่อการลากอวน ซึ่งก่อนการจับได้ติดต่อไปยังผู้ซื้อรายหนึ่งที่ซื้อแล้วนำเข้าห้องเย็น..
เดินหน้าผลิตกุ้งอินทรีย์ หวังยึดตลาดพรีเมี่ยม
2008-05-07 13:46:38   ปัจจุบันประเทศที่มีการผลิตกุ้งอินทรีย์ได้แก่ อินเดีย อินโดนีเซีย และเวียดนาม ซึ่งผลิตกุ้งดำจากฟาร์มระบบกึ่งพัฒนา ต้นทุนที่ใช้ในการเลี้ยงซึ่งเพิ่มขึ้นจากต้นทุนทั่วไปมากถึง 30 % อีกทั้งยังมีข้อกำหนดในการเลี้ยงไม่เกิน 15 ตัว/ลบ.ม. ส่งผลให้แรงจูงใจในการเลี้ยง..
ส่งกุ้งเข้าเกาหลี ไม่หมูอย่างที่คิด
2008-05-07 13:28:33   หากจะให้มีความละเอียดมากขึ้น ก่อนการจับในแต่ละครั้งจะต้องสุ่มกุ้งในแต่ละบ่อขึ้นมาเพื่อเช็คไซส์ หากกุ้งในบ่อตรงตามความต้องการก็สามารถจับได้ในทันที ซึ่งโดยทั่วไปจะจับในตอนเช้าตรู่ ทั้งนี้เพื่อทำเวลาให้เร็วที่สุด และต้องเผื่อเวลาในการขนส่งไปยังสนามบินอีกด้วย..
       
สถานการณ์กุ้งไทยปี 53 ยังแข็ง ใกล้เคียงปี 52    ในปี 2552 เคยคาดการณ์ว่า มูลค่าการส่งออกกุ้งไทยจะสูงถึง 1 แสนล้านบาท แต่ก็ประสบปัญหาค่าเงินบาทแข็งในช่วงปลายปีที่ผ่านมา จึงอยากให้รัฐบาลเร่งดำเนินการในเรื่องค่าเงินบาท อย่าให้แข็งค่าจนไม่สามารถแข่งขันกับประเทศอื่นได้ more detail
ธุรกิจเลี้ยงปลาของไทยในอนาคตจะรุ่งหรือร่วง    การเลี้ยงปลา เป็นอาชีพที่อยู่คู่กับสังคมไทยมาช้านาน กระจายอยู่ทั้งประเทศ โดยเกษตรกรที่เลี้ยงปลาจะป็นรายย่อยเสียส่วนใหญ่หรือประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ ส่วนรายกลางหรือรายใหญ่มีเพียง 20 เปอร์เซ็นต์เท่านั้น ลักษณะการเลี้ยงของเกษตรกรแม้จะเป็นการเลียนแบบธรรมชาติ more detail
ฟอสฟอรัส : ต้นเหตุของปัญหาแพลงก์ตอนและการเลี้ยงกุ้ง    ฟอสฟอรัสมีส่วนสำคัญต่อขบวนการสร้างเปลือกของกุ้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงเริ่มต้นของการสร้างเปลือกช่วยรักษาสมดุลกรดด่างภายในร่างกาย และรักษาความด่างศักย์ของเมมเบรน รวมทั้งใช้ในขวนการเผาผลาญอาหารในร่างกาย more detail
เลี้ยงกบ-เพาะลูกอ๊อด สร้างเงินนับล้าน/ปี    คุณสมพร คำพร นักเลี้ยงกบมือทองเจ้าของรางวัลรองชนะเลิศอันดับ 1 เกษตรกรดีเด่นแห่งชาติ สาขาอาชีพเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำจืด ประจำปี 2548 จากสมพรฟาร์ม more detail
เลี้ยงกะพงขาวในกระชัง สร้างเงินกว่าล้านบาทต่อเดือน    สำหรับการดูแลอื่นๆ ป้าสังเกตพบว่า กะพงขาวจะเติบโตได้ดีในน้ำที่ไม่จืดไม่เค็มเกินไป และในช่วงเดือนมิถุนายน-พฤศจิกายน น้ำจืดจะไหลลง พร้อมพาน้ำปนเปื้อนสารพิษจากแปลงเกษตรมาด้วย แล้วทำให้ปลาเป็นแผลที่เกล็ดจนตายได้ ป้าก็จะใช้เกลือสมุทรที่ซื้อมาเตรียมไว้ครั้งละมา more detail
ชาวสุราษฎร์ฯ รวมกลุ่มเลี้ยงกะพงปลอดสาร สร้างจุดแข็งกำหนดราคา    จะเลี้ยงปลากะพงด้วยอาหารเม็ดสำเร็จรูปหรือเลี้ยงด้วยอาหารสดก็ตาม สิ่งที่ผู้เลี้ยงตระหนักมาโดยตลอดคือ ปลาโตดีและคุ้มค่ากับการลงทุนหรือไม่ ส่วนอาหารสดก็ต้องเลือกว่าจะใช้อะไร เหมือนเช่นกลุ่มนี้ที่เลือกใช้ปลาหลังเขียวถึงแม้จะมีราคาสูงกว่าปลาเป็ด แต่หากเทียบระย more detail
แพ เชิงตะกอน ผีถึงหลุมอย่างไรก็ต้องเผา    ไปถึงและพบกับเกษตรกรผู้เลี้ยงปลากลุ่มหนึ่งมีจำนวนประมาณ 10 คน พร้อมกับมีพนักงานขายอาหารของบริษัทหนึ่ง ซึ่งผมขออนุญาตไม่เอ่ยนามเพราะกลัวจะโดนข้อหาหมิ่นประมาท ซึ่งเป็นคดีที่กำลังฮิตกันในตอนนี้ หรือแทบทุกครั้งที่มีการเลือกตั้ง ตอนนั้นผมคิดอยู่ใจว่า สงสัยเพื่ more detail
เลี้ยงปลากะพงไซส์จาน สวนกระแสราคาต่ำ ที่แปดริ้ว    ลูกพันธุ์ที่เลือกใช้เป็นปลารุ่นแรกที่ได้จากการเพาะพันธุ์ เหตุผลที่เลือกใช้เพราะจากประสบการณ์ในการเลี้ยงที่ผ่านมาทำให้เห็นความแตกต่างอย่างชัดเจนกับลูกพันธุ์รุ่นที่ 2 หรือ 3 โดยเฉพาะการเจริญเติบโต แล้วจะทราบได้อย่างไรว่าปลาชุดไหนเป็นชุดแรก เพราะผู้ขายจะบอก more detail
เดินหน้าผลิตกุ้งอินทรีย์ หวังยึดตลาดพรีเมี่ยม    กุ้งอินทรีย์อาจเป็นทางเลือกหนึ่งที่น่าสนใจที่เกษตรกรไทยควรให้ความสำคัญต่อการพัฒนาการเลี้ยงให้เป็นสินค้าอินทรีย์เพื่อการส่งออกเพื่อยึดตลาดนั้นๆในอนาคต เพราะนอกจากการผลิตในระบบอินทรีย์จะเป็นการช่วยลดมลพิษและรักษาสิ่งแวดล้อมแล้ว ก็ยังเป็นการสร้างศักยภาพในการ more detail
ส่งกุ้งเข้าเกาหลี ไม่หมูอย่างที่คิด    เกาหลี เป็นประเทศที่ทำธุรกิจซื้อขายกุ้งกับเรามานาน เพียงแต่หากมองปริมาณแล้ว เทียบไม่ติดกับกลุ่มประเทศคู่ค้าหลักดังกล่าว ด้วยเพราะราคาการส่งออกที่สูงกว่าราคาขายในประเทศ ดังนั้นจึงมีผู้สนใจ(ไม่รวมห้องเย็น)ที่จะดำเนินการผู้ส่งออกกุ้งไปยังประเทศนี้มากขึ้น แต่ more detail
นักวิจัยฟันธง DHA กรดไขมันจำเป็น เสริมระบบสืบพันธุ์ ลดการแตกไซส์    วิจัยส่วนใหญ่มุ่งเน้นไปในแนวทางการรักษา และป้องกันไม่ให้ลูกกุ้งติดเชื้อไวรัสตั้งแต่เริ่มต้นเป็นการแก้ปัญหาที่ปลายเหตุที่ถูกควรใช้แนวทางป้องกันโดยการเพิ่มภูมิต้านทานให้กับลูกกุ้ง ซึ่งกรดไขมันในกลุ่มโอเมกา-3 ก็มีคุณสมบัติในการเพิ่มภูมิต้านทานให้กับลูกกุ้งได more detail
ความหวังกุ้งไทยในออสเตรเลียและอเมริกา    ตลาดออสเตรเลีย เชื่อว่าหลายท่านคงจะพอทราบกันบ้างแล้วกับข่าวที่ว่าออสเตรเลียได้มีการตั้งเงื่อนไขในการส่งกุ้งเข้าประเทศ หรือชื่อระเบียบที่เป็นทางการว่า Import Risk Analysis Report Prawns and Prawns Products หรือเรียกกันสั้นว่า IRA ซึ่งแปลให้เข้าใจง่ายๆ ว่ more detail
ชัยนาวี วิเคราะห์ อุตสาหกรรมปลานิลปี 51 ขยายตัว    กรรมการผู้จัดการ บริษัท ชัยนาวีห้องเย็น จำกัด ได้ให้ข้อมูลว่าโดยภาพรวมตอนนี้ ประเทศไทยผลิตปลานิลได้ประมาณ หนึ่งแสนถึงหนึ่งแสนห้าหมื่นตันต่อปี แต่ใช้บริโภคภายในประเทศประมาณ 80-90% ที่เหลือใช้ในการส่งออก โดยแบ่งเป็นปลาตัวประมาณ 5000-8000 ตัน/ปี ปลาแล่ประมาณ more detail
เปิดสูตรการเลี้ยงปลาดุกในร่องปูน ด้วยผักตบชวา    มหาวิทยาลัยธรรมชาติ ที่ ตำบลไม้เรียง อำเภอฉวาง จังหวัดนครศรีธรรมราช เกี่ยวกับการเลี้ยงปลาดุกในบ่อปูน และใช้อาหารเม็ดผสมกับวัตถุดิบที่มีในท้องถิ่นให้ปลาดุกกิน ปรากฏว่าได้ผลการเลี้ยงที่น่าพอใจทีเดียว more detail
วัลลภฟาร์มจับธุรกิจปลาน้ำจืด…2 ชนิด 2 ตลาด    วัลลภฟาร์ม บริหารงานโดยคุณวัลลภ สุมานพ เป็นฟาร์มที่ทำธุรกิจเกี่ยวกับปลาน้ำจืด 2 ชนิดคือ รับซื้อปลาบู่เพื่อส่งออก และผลิตปลาเนื้อขาวส่งห้องเย็น โดยก่อนที่จะก้าวเข้ามาจับธุรกิจปลาน้ำจืดนั้น ได้ประกอบอาชีพเป็นวิศวกรของบริษัทแห่งหนึ่ง ในระหว่างนั้นมีโอกาสได้ต more detail
แค่ 10,000 ตัน ทำให้เห็นตอผุดแล้วหรอ    ทันทีที่ภาครัฐประกาศโครงการรับจำนำกุ้ง จำนวน 10,000 ตัน เพื่อช่วยเหลือเกษตรกรผู้เลี้ยงกุ้งที่กำลังประสบวิกฤตภาวะราคากุ้งตกต่ำ ก็ได้มีข่าวจากสมาคมอาหารแช่เยือกแข็ง ว่าไม่เห็นด้วยกับนโยบายของภาครัฐ พร้อมได้ยื่นหนังสือคัดค้าน more detail
วิกฤต ซับไพร์ม ในอเมริกาอาจส่งผลกระทบต่อวิกฤตราคากุ้ง    การเปลี่ยนแปลงทางการเมืองและเศรษฐกิจของชาติมหาอำนาจอย่างอเมริกา ณ ปัจจุบันนี้เป็นที่ทราบกันดีว่าจะมีผลกระทบไปยังทุกภาคส่วนของการเมืองและเศรษฐกิจโลก ส่วนจะเป็นด้านบวกหรือลบนั้น ขึ้นอยู่กับประเทศนั้นๆ ว่ามีความเกี่ยวพันกับอเมริกาในลักษณะใด more detail
บางสาเหร่ฟาร์มฟันธง ตะพาบน้ำรีเทิร์น    เรื่องราวของตะพาบน้ำหลายคนเข้าใจว่าราคาที่สูงและร่วงลง คือสถานการณ์ราคาที่มีการปั่นกระแส แต่ข้อมูลโดยความจริงแล้วเหตุที่ราคาตะพาบน้ำร่วงลงมา ถ้าจำไม่ผิดราคาจะเริ่มขยับลงตั้งแต่ปี 42 นั้น เป็นเหตุผลทางการตลาดจริงๆ ซึ่งพ่อค้าชาวไทยจะมีปัญหาในการส่งตะพาบน้ำเ more detail
กาฬสินธุ์ ครัวผลิตก้ามกราม ดินแดนที่ราบสูง    การเลี้ยงกุ้งก้ามกรามในกาฬสินธุ์ มีการเลี้ยงกันมานานแล้วตั้งแต่ปี 2535 แต่ยังไม่แพร่หลายกันมากนัก แต่ถือว่าเป็นอาชีพที่สร้างรายได้ได้ดีพอสมควร ในระยะเวลาต่อมา เมื่อเห็นผู้ที่เลี้ยงได้ประสบความสำเร็จ จึงมีผู้สนใจเข้ามาเลี้ยง ทำให้พื้นที่และจำนวนผู้เลี้ยงมี more detail
เมลามีนภัยใกล้ตัวที่ต้องระวัง    กระทรวงเกษตรสหรัฐ (USDA) ก็ได้ออกประกาศห้ามไม่ให้มีการนำสารเมลามีนไปผสมในอาหารที่ใช้เลี้ยงสัตว์ เพื่อป้องกันไม่ให้ผู้บริโภคได้รับสารเมลามีนเข้าไปในร่างกายด้วย เพราะตรวจสอบพบว่าผู้เลี้ยงสัตว์บางรายในสหรัฐได้มีการให้อาหารที่เจือปนด้วยสารเมลามีน โดยการนำเศษเ more detail
เปิดเทคนิค เลี้ยงวานาไม ย้อนยุคต้นทุนแค่ 40 บ./กก.    และที่ผ่านมาจากข้อมูลการเลี้ยงโดยส่วนตัวและเพื่อนฝูงที่รู้จักกัน ผลการเลี้ยงมีทั้งได้และเสียและเมื่อยิ่งนานวันเข้าความจริงที่ปรากฏ คือ ความเสี่ยงในการเลี้ยงจะสูงมากขึ้นเรื่อยๆ ถ้าเอาความจริงมาคุยกัน จะพบว่าเมื่อดูผลการเลี้ยง คือกำไร คนที่เลี้ยงกุ้ง 10 บ่อ more detail
ปลาดุกช่องว่างที่ยังไม่ลงตัว    ประเด็นที่ทำให้ราคาปลาน้ำจืดทางใต้ค่อนข้างสูงและไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด อีกประเด็นหนึ่งที่ขอกล่าวถึง จากการที่ได้ไปนั่งอยู่ในการเจรจาระหว่างชมรมผู้เลี้ยงปลาดุกกับบริษัทอาหาร คือ ต้นทุนของการใช้อาหารที่บริษัทอาหารนำเสนอนั้น ผู้เลี้ยงรับไม่ได้ เพราะ more detail
สมดุลนิเวศ เรียนรู้ และ เข้าใจ เพื่อจัดการระบบการเลี้ยงอย่างมีประสิทธิภาพ    คำถามสำคัญที่ว่า แล้ว “สมดุลนิเวศที่ระดับไหนละถึงจะดี…” นั้น ในท่ามกลางความไม่รู้ชัดของทุกๆ ฝ่าย น่าแปลกที่ว่า คำถามนี้กลับไม่ได้รับการตอบจากเกษตรกรผู้ประสบความสำเร็จในการเลี้ยง แต่คำตอบได้ถูกกำหนดหรือ“ฟันธง” ออกมาในรูปของ more detail
สถานการณ์กบปี 50 ตอนที่ 2    ส่วนตลาดต่างประเทศ ณ ปัจจุบันยังไม่ได้ส่งไปมากนัก เพราะมีราคาตกต่ำลง ถ้าถามว่ากบที่ลูกกระชังเลี้ยงซึ่งส่วนใหญ่เป็นบ่อปูนจะสามารถจำหน่ายตลาดภายในได้หรือไม่ เพราะตลาดดังกล่าวนิยมบริโภคกบที่มีลักษณะสีเข้ม คำตอบมีอยู่แล้วว่าสามารถจำหน่ายได้ แต่หากจะให้ดีไปกว่ more detail
สถานการณ์กบปี 50 ตอน 1    คอลัมน์ถอดรหัสธุรกิจสัตว์น้ำฉบับนี้จะพาท่านผู้อ่านไปทำความรู้จักกับผู้ที่ประกอบธุรกิจกบอย่างครบวงจร ตั้งแต่ผลิตลูกพันธุ์ ผลิตกบเนื้อในกระชัง จำหน่ายอาหารและยารักษาโรค และรับซื้อกบเนื้อคืนจากลูกค้าเพื่อนำส่งตลาดผู้บริโภคต่อไป ผมกำลังกล่าวถึงร้าน เจ้าชายกบ more detail
   
1    2   
 
>> ปลานิลขนาด 0.35 กรัม ตัวละ 0.40 บาท ขนาด 0.65 กรัม ตัวละ 0.53 บาท โปรดสั่งจองล่วงหน้า <<
blank
>> ปลาทับทิมขนาด 0.35 กรัม ตัวละ 0.60 บาท ขนาด 0.65 กรัม ตัวละ 0.73 บาท โปรดสั่งจองล่วงหน้า <<
blank
>> ปลานิลรุ่นลงกระชัง ช่วงนี้ยังไม่ได้ทำการผลิตครับ ราคาติดต่อ 086-345-3838 <<
blank
>> ปลาทับทิมรุ่นลงกระชัง ช่วงนี้ยังไม่ได้ทำการผลิตครับ ราคาติดต่อ 086-345-3838 <<
blank
>> ไข่ปลาที่มาจาก พ่อ-แม่พันธุ์ที่สมบูรณ์ แข็งแรง ระบบฟักไข่ไม่มีสารเคมีและยาปฎิชีวนะ จะได้ลูกพันธุ์ ที่มีอัตรารอดสูง และโตเร็ว <<
blank